協会について
日本中国茶普及協会とは
日本中国茶普及協会は、中国大陸及び台湾で生産されている多彩な「中国茶」を幅広い販売形態で普及の進んでいる日本において、輸入販売等関連業者と真摯な愛好者・研究者とが協力し合い、更なる普及促進する為に設立いたしました非営利団体です。また、業界を代表する統一的な機関として、行政・メディア・消費者など関係者との対応や、中国茶の知識技術を教える教室・資格等の規格基準の作成などを事業として行っていきます。
本会の目的
中国茶の日本における普及宣伝と消費促進、そして関連文化の普及並びに相互の文化交流を図る為、会員相互の連絡協調の下、日本における中国茶業界・市場の健全な発展に寄与すること。
茶藝とお茶の基礎知識の普及
中国茶藝は茶藝館の発展とともに広まり、中国茶文化を表現する重要な位置づけにあります。中国茶は多くの種類、また分類で分けられ、茶藝にもそれぞれのお茶に応じた違いがあり且つ共有して利用できる点もあります。
日本の茶道は幾多の流派に分かれて存在しておりますが、茶藝も広く枝分かれをしており、茶に対する考え方により様々な流儀が存在しています。
当会では、皆様に中国茶藝をご紹介し、適切な運用を図ることで正しい基礎知識の浸透にも寄与できる体制を目指しております。
中国茶の様々な取り組み
インターネットで中国茶を検索しますと、さまざまなサイトがございます。当会ではそうした一般的に公開されている情報以外の、事業者にとって重要と思われる具体的な取り組みなどを会員相互の情報交換や学識経験者、関係国の専門家の方々にご参加いただく形で紹介していく予定です。
中国茶とひと括りにするには、日本におけるビジネスの広がりは、例えば、料理の世界では、世界中の料理が日本風にアレンジされて繁栄しているのに似て、様々な側面を見せています。それだけに、ビジネスチャンスも多々あると考えられますが、まだまだそう言った意味では未開発の分野やビジネス手法があるように思われます。
それを関連業者のみならず、広い視野にたって意見交換、情報の公開、実施研修、体験学習など考えられる限りの手段を組織として研究・実施して、相互に有益であるようにしていきたいと考えております。
協会の事業について
1. 中国茶消費推進の為の普及宣伝
2. 中国茶普及促進の為の養成研修・講習会等の実施及び資格認定
3. 中国茶の流通及び消費、文化に関する、調査研究
4. 中国茶に関する情報・資料の収集と発信
5. 中国茶に関する文化交流の推進
6. 茶に関連する国際機関並びに国内機関との連絡協調
7. 中国茶の国内消費促進
8. 行政に対する建議陳情
9. 会員相互の親睦交流
その他目的を達成する為の必要な事業
2020年度 日本中国茶普及協会 役員一覧
| 役職 | 氏名 | 担当 | 会社名 | |
| 1 | 名誉顧問 | 北島勇 | 前会長 元日本緑茶センター株式会社 | |
| 2 | 会長 | 曾徳深 | 研修委員長 | 新光貿易株式会社 |
| 3 | 副会長 | 林隆盛 | 株式会社ピー・エー・テック（林茶荘） | |
| 4 | 副会長 | 北島大太朗 | 企画委員長 会員委員長 |
日本緑茶センター株式会社 |
| 5 | 理事・名誉会員 | 石川敏明 | ||
| 6 | 理事 | 松井陽吉 | 元サントリー株式会社 | |
| 7 | 理事 | 川谷眞佐枝 | 川谷ティースクール | |
| 8 | 理事 | 曾峰英 | 株式会社孫悟空 | |
| 9 | 理事 | 小林明史 | サントリーMONOZUKURIエキスパート株式会社 | |
| 10 | 理事 | 黄朝悠 | 新光貿易株式会社 | |
| 11 | 理事 | 和田泰志 | ヨーロッパ窯業史研究家 | |
| 12 | 理事 | 山口智子 | 事務局長 | 日本緑茶センター株式会社 |
| 13 | 理事 | 増尾実 | 広報宣伝委員長 | 株式会社デコラージュ |
| 14 | 理事 | 鎌形あかね | ||
| 15 | 理事 | 国枝ゆか | ||
| 16 | 監事 | 砂押雅夫 | 明山茶業株式会社 | |
| 17 | 監事 | 葉泰美 | ||
| 18 | 顧問 | 大森正司 | 大妻女子大学 |
発起人一覧（五十音順・敬称略）
| 氏名 | 社名・所属 | 役職 | |
| 1 | 伊藤瑛位子 | アクアサービス株式会社 | 代表取締役 |
| 2 | 稲生新一郎 | 日本薬草医学会 | 会長 |
| 3 | 今田美奈子 | 今田美奈子食卓芸術サロン | 代表 |
| 4 | 大胡尚之 | ||
| 5 | 大谷義博 | 本山佛光寺 | 宗務総長 |
| 6 | 大森正司 | 大妻女子大学 | 教授・家政学部長 |
| 7 | 風間孝晴 | 日本マテ茶協会 | 前会長 |
| 8 | 川谷眞佐枝 | 川谷ティースクール | 主宰 |
| 9 | 北島勇 | 日本緑茶センター株式会社 | 代表取締役、薬学博士 |
| 10 | 熊崎俊太郎 | ティーブレンダー | |
| 11 | 黄安希 | 中國茶會 無茶空茶 | 主宰 |
| 12 | 斉藤朝子 | 株式会社山翠楼 | 代表取締役社長 |
| 13 | 周永泰 | 有限会社緑苑 | 代表取締役社長 |
| 14 | 砂押雅夫 | 明山茶業株式会社 | 代表取締役 |
| 15 | 曽徳深 | 新光貿易株式会社 | 代表取締役 |
| 16 | 曽峰英 | 株式会社孫悟空 | 代表取締役 |
| 17 | 高野實 | ||
| 18 | 任賢治 | 株式会社中国貿易公司 | 代表取締役社長 |
| 19 | 林隆盛 | 株式会社ピー・エー・テック（林茶荘） | 代表取締役 |
| 20 | 春田光治 | レストラン「シェ・ジャ二－」 | 経営 |
| 21 | 平田公一 | オ－ルアバウト | 中国茶ガイド |
| 22 | 平野久美子 | 著述家 | |
| 23 | 福永晃三 | 株式会社フクナガ・ティアンドフーズ | 代表取締役社長 |
| 24 | 堀池尚哉 | 有限会社アジアヴォックス | 代表取締役 |
| 25 | 本多京子 | 有限会社本多ダイエットリサーチ | 役員 |
| 26 | 松井陽吉 | サントリー株式会社 | 飲料商品開発研究部部長 中国名誉茶師 |
| 27 | 満谷幸平 | NPO伝統紅茶文化協会 | 理事 |
| 28 | 山田明 | 日本紅茶協会名誉顧問 | |
| 29 | 山田新市 | お茶の文化研究会 | 主宰 |
| 30 | 葉泰美 | タイカトレーディング株式会社 | 代表取締役 |
| 31 | 六条有康 |